El Cuaderno de "¿Por qué Biotecnología?" es una herramienta didáctica creada y desarrollada por el equipo pedagógico del Programa Educativo Por Qué Biotecnología de ArgenBio.
La biotecnología moderna basada en la ingeniería genética ha llegado para quedarse. Y como toda nueva tecnología, es motivo de debates públicos y de algunas campañas que la cuestionan.
Es que la biotecnología moderna con el uso de la tecnología del “ADN recombinante” es aún desconocida para algunos, y esto despierta incertidumbre y dudas, si no se cuenta con información confiable y precisa. Por el contrario, la realidad es que desde hace más de 15 años, el mundo siembra cultivos genéticamente modificados y consume sus derivados.
De a poco, con información certera, y con las ventajas concretas que ofrece la biotecnología agrícola, las dudas se van disipando. Hoy el mundo se dirige hacia la producción de alimentos más seguros y de mayor calidad y hacia una agricultura que respeta el medioambiente. La biotecnología es una de las herramientas apropiadas que, acoplada al agro, puede generar una amplia gama de beneficios en estos aspectos.
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Publicado: 09 de mayo de 2019
Fuente: ArgenBio
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